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博多名物企業「ふくや」明太子を作った夫婦の実話 ... - 楽天地

川原俊夫 さんは、辛子明太子を日本で初めて製造・販売し福岡県を代表する食産品に育て上げた人物。 昭和23年(1948年)10月5日、博多・中洲の一角に ...

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