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明太子-意想不到的日韓關係 - Mikhail的旅行小記

現在的明太子製作方法，確立於川原俊夫。戰後從韓國釜山回到日本的川原俊夫夫婦，在1948年於福岡博多設立「ふくや」的食品行，並銷售明太子。

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