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老字號六代都愛這壺茶嶢陽茶行 - 壹週刊

原本嶢陽用炭火烘焙，後來為了衛生，改用機器烘焙，卻發現機器烘，留有生茶青味及焦味，王端鎧花了二年研究，才琢磨出三次烘焙，三次退火，先烘第一次，讓 ...

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