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崩沙腩部位
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牛腩是牛的哪个部位?价格有多贵?
牛腩通常指的是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,而且位置的不同,牛腩肉又分为了坑腩、崩沙腩、爽腩和挽手腩,牛腩的做法比较多,常被用于焖、炖、红烧。坑 ...
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