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台灣海鮮，何止奢侈：盤點基隆崁仔頂一年四季海風野味

基隆煙仔虎在秋末到春最為肥美，有些攤店稱之「小鮪魚」，可做生魚片，或乾煎、紅燒、煮湯，平價而美味，頗受歡迎。 鯖、鰹、鰆、鮪同屬鯖科，煙仔虎中文 ...

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