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研發魚料理花一年整理出基隆崁仔頂157種魚圖鑑出版專刊

因為愛吃海鮮，台灣海洋大學一群學生經常夜訪基隆市崁仔頂魚市場，和魚商聊天、拍攝 ... 他們在崁仔頂發現的地震魚，則分別做成生魚片、鹽烤和炸物。

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