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[转载]峇拉煎(Belacan马拉盏)炒饭 - 新浪博客

峇拉煎Belacan是马来西亚的一种虾膏，也有叫做马拉盏的，是当地主要的调味品之一。是将加工后的小银虾加上少许盐，再拿到户外去曝晒，蒸发掉小银虾里的55% ...

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