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當法式料理(經北加州)碰上峇里島【亞洲50大餐廳】Mozaic

有絶大多數峇里島的重量級餐廳都在烏布附近。 ... 米其林一星餐廳Bouchon的主廚，但是他和他印尼裔的太太最終還是落脚峇里島，在烏布開了這家Mozaic。

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