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山蘇菜
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https://www.ettoday.net/news/20191201/1591747.htm
蔬菜界小鮮肉「山蘇」粗纖維量爆多解油膩抗氧化力強 - ETtoday
山蘇 別名巢蕨,和過貓(過溝菜蕨)的嫩葉烹炒後都可食用,此種植物具有一定的藥用價值。由於山蘇為野菜的一種,農委會形容,個性像水一樣,91%由水組成, ...
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