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有毒植物系列－ 栗蕨 - 健康e聊網

蕨類植物幼嫩的葉片看起來常像是可口的疏菜，然而在臺灣六百多種蕨類中，能夠被人拿來食用的大致不超過十種，其中大家耳熟能詳的應該是俗稱“過貓”的過溝菜蕨以及山蘇。

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