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【隨花集‧紅樓夢】 美人兒的甜點 棗泥餡兒山藥糕 - 人間福報

昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊，倒像克化得動似的。 ... 《紅樓夢》裡的著名甜點「棗泥餡兒的山藥糕」，便是以山藥泥裹棗泥的蒸糕， ...

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