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第一個台灣原生山藥雜交育成新品種「桃園5號-金豐」誕生- 生活

此外，「桃園5號-金豐」食用口感極佳，極適合熟食入菜。新品種山藥塊莖富含粘質素，粘度高，其粘度單位達87.2，比花蓮3號粘度單位72.8高出19.8％。

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