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芥末不為人知的秘密，你知道嗎？

山葵醬 （wasabi）是由山葵根磨成細泥狀制成的，它和由芥菜種子磨成的芥末醬（Mustard）壓根不是一回事兒，只是氣味和味道類似而已。山葵屬於十字花科的 ...

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