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現磨山葵與市售芥末醬有什麼不同？

芥末醬：芥末是（Mustard）則是來自於芥菜的種子，屬於十字花科（Cruciferae）的蕓苔屬（Brassica），芥末醬是芥菜子磨製而成，具有辛辣味，產品外觀常常 ...

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