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獨》三帽餐廳老班底聯手台北Orchid蘭餐廳「伙」力全開

為完整體現「Modern Rustic Cuisine」的料理風格，大廚Nobu Lee李信男將他在 ... 了山葵末的雞高湯中，上頭為巴西里橄欖油慕斯，並用白煮蛋支撐結構。

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