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測遍日本各大知名粉廠吐司粉，哪款做生吐司最「嗲」？

麵粉 的吸水率越高，就表明在同等條件下可以吸收更多水分。 ... 鳥越純芯、nippn鷹牌、昭和霓虹、昭和先鋒、日清山茶花. / 麵筋測評/.

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