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苦瓜乾，加入排骨湯或直接沖泡成茶水飲用。解油膩消暑

山苦瓜果實呈濃綠色表面有疣狀突起及軟刺，大小只有一般苦瓜1/10左右，含有高成份的苦瓜鹼。乾燥切片後，可以做為藥膳湯類食材，或直接沖泡成茶水飲用。山苦瓜茶清清 ...

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