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山苦瓜萃取物對於STZ誘發第二型糖尿病之功效評估

研究指出山苦瓜(Momordica charantia L.) 中含有可活化PPARα與PPARγ之成分，藉由調控其下游基因之表現，進而改善高脂飲食誘導之體重增加、調節血糖及血脂等功效。

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