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山東牛肉麵泰山
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[食記] 泰山鄉全興大腸蚵仔麵線 - 柔藍食單
麵線裡的配料有大腸、蚵仔、肉羹,而且份量都很多,蚵仔是裹了粉燙過,吃起來粉嫩Q軟,大腸也燉煮的軟爛卻不失嚼勁,越咬越甜,加上肉羹帶有點微脆的口感 ...
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