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跟著保養術達人走訪日本土鍋職人－山本忠正 - La Vie

山本太太 的拿手料理是用忠正做的土鍋燉製的伊賀豬肉叉燒，因為實在太美味了所以向她請教這道料理的作法。先在豬肩肉上抹鹽、灑上胡椒粗粒，添上幾根迷迭香後靜放幾 ...

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