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山壹旗魚食製所
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你的市集是他的園遊會 - 今周刊
鹽埕市場. 山壹旗魚食製所YAMA ICHI Tempura. 鹽埕市場四代老攤的轉型小店。學建築的蔡欣珊為了幫母親分憂解勞,多年前辭掉工作回到市場做旗魚食品。
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