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屠宰- 維基百科，自由的百科全書

屠宰指殺死家畜、家禽，產出供人食用的肉類的過程。專門用來屠宰的地方稱為屠宰場或屠宰廠，專業人員舊時也稱作屠夫或屠戶。 因為肉類食品中毒是很嚴重的問題，各國 ...

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