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讓國人安心吃肉，臺灣屠宰場進入HACCP新時代 - 天下雜誌

為了讓民眾食得更安心，行政院農委會積極鼓勵屠宰場申請驗證、實施屠宰場肉品衛生安全管制系統HACCP制度，更配合農委會養豬產業百億基金，促進屠宰場 ...

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