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醬油的故事／屏科大薄鹽醬油創校園奇蹟 - 元氣網- 聯合報

研發薄鹽醬油的屏科大食品科學系教授謝寶全說，薄鹽醬油的前身叫「學府醬油」，口味偏鹹，他進入屏科大後，不斷改良、研發，成了今天口感佳、也有養生 ...

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