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屏東胡椒蝦
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https://books.google.com.tw/books?id=hr8YEAAAQBAJ&pg=PA135&lpg=PA135&dq=%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E8%83%A1%E6%A4%92%E8%9D%A6&source=bl&ots=6oK9pHVexW&sig=ACfU3U15P3YBziff98Dw1Xy7VK45mE_6-Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi03_bHgLj0AhUCyjgGHUB1BwEQ6AF6BQi6AhAD
巷弄裡的台灣味:22道庶民美食與它們的故事
... 讓泰國蝦吃但源起來自蝦的故鄉屏東幾乎沒有異議。胡椒蝦、麻油蝦、燒酒蝦,這些熟悉的蝦料理最早是誰發明早已不可考,以及蝦料理店早已摩拳擦掌,準備好好料理一番。
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