以現代營養學的角度滴雞精的製作中將蛋白質分解成小分子的胺基酸特別是支鏈胺基酸(BCAA)更易於有感吸收。 100g約含3324mg 胺基酸316mg & 膠原蛋白約2960mg。 建議食用方式 ...
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