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江戸時代の「居酒屋」で酒呑みに愛された人気メニューとは？

“ちょっと外で一杯”という日本の居酒屋文化は、実は歴史が長い。もとを辿ると8代将軍・徳川吉宗の頃にさかのぼる。店自体は現代ほど居心地の良いもの ...

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