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沒時間用「傳統泡鹽水方法」讓蛤蜊吐沙？料理專家

... 經常會用來幫蛤蜊吐沙的方式，但這會需要較久的時間來完成。為了讓大家更省時，日本海產料理專家明石先生表示其實只要1招，就能讓蛤蜊5分鐘完成吐沙！

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