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食經（全二卷） - Google 圖書結果

除『蒸金錢片』外,還以頭尾滾西洋菜湯。 ... (二)英文的“Lye”是灰水不是梘水,用來做食物的梘水,最好是燒完了的桑枝或龍眼枝的餘灰,用來浸水,這些水便是梘水(還有很多 ...

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