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不只色香味！〈皇豪〉中餐廳現代中菜有新藝 - 工商時報

意、養」等元素，不僅讓菜餚呈盤形色氣韻更雅緻，且內蘊更多不同意涵，讓南台灣食家饕客吃出新藝。 跨界、融合已是餐飲界食尚，也是烹調料理的「顯學」， ...

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