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潮州魚蛋vs香港魚蛋：你知道當中的區別何在？

「魚蛋吃來魚鮮味較強，也較爽口，是因為方魚分量下得重，並且以水溶酸作防腐。」他有條不紊地講出一個個重點。 吃形象庶民的潮州粉麵時，如此用心，許 ...

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