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旗魚、鮭魚是「食物鏈頂端」而非「深海魚」 但都不該吃過量

台北榮民總醫院月初發表研究，三歲女孩常吃深海魚，汞含量竟超過世界衛生 ... 較大，鮪魚、旗魚、鮭魚屬洄游魚類，吃小魚維生，位處食物鏈頂端，累積 ...

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