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中国饮食文化史（东南地区卷） - Google 圖書結果

锅盘之中,又各不同,大盘八九尺,小者四五尺。俱用铁铸”[6]。 ... 那时两湖客商购买佛山铁锅,有很大一部分是放弃其使用价值,打成碎片炼钢,因此装运时随便乱扔。

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