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涼拌小黃瓜~爽脆、入味、好吃的三個小撇步

用1-1.5匙海鹽醃製小黃瓜，蓋上蓋子輕搖使之混和，靜置20分鐘待小黃瓜澀水釋出(澀水留下勿倒掉)。 PS.澀水就是小黃瓜脫水釋出的汁液，充滿小黃瓜味道的澀 ...

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