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黃瓜還能別樣吃，考驗刀工的冷盤來了，快來大顯身手吧

切好的黃瓜呈蜷曲狀放在小盆裡，均勻塗抹上食鹽醃製去一下水分，醃製的時間需要準備一些配料。夏天拌冷盤的時候用到的辣椒一般是小米椒，把小米椒切段備用 ...

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