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【酸辣蓑衣黃瓜】教你切「彈簧瓜」的詳細做法 - 大廚網

4接下來就是這道菜的重頭戲， ——切黃瓜， （千萬別像切水果遊戲那麼豪邁） 但也不需要多好的刀工， 你只需要一雙筷子， 把筷子放在黃瓜底部兩側， 手捏住筷子和黃瓜， ...

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