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美國研發「神奇穀物」可以代替小麥、還能吃掉二氧化碳？

多年生穀物讓農民更省力，還對環境有益。2. ... 當然，最重要的是，Kernza 和小麥一樣，能夠生長出我們可以食用的穀物，所以它是值得農夫種植的經濟 ...

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