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銀鱈魚營養價值超級高，但要盡量少吃，尤其是孩子和孕婦

小鱗犬牙南極魚 ，英文名Patagonian toothfish/Bass Chilean，商品名：銀鱈、南極鱈、犬牙魚、智利海鱸、法國銀鱈等。主要分布于南極海域，壽命約50年。

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