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人氣滷味秘笈 - Google 圖書結果

魚排建議用專業滷法,才能滷出整塊魚排。辣椒蛋黃醬〔材料〕紅甜椒1粒(約150克),馬鈴薯1粒(約150克),匈牙利紅椒粉20克,蛋黃2粒,橄欖油200克,蒜泥20克,鹽10克。〔做法〕 ...

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