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小魚日文
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一次搞懂日料中常見的小魚卵們,吃貨們快收藏起來! | Zi 字媒體
Tarako 是指以鹽漬而成的原味版鱈魚子,在日文中tara 意思是鱈魚,而ko 則是指蛋或卵,且必須由真鱈的魚卵製成才能稱作taroko。這種魚卵多為卵巢薄膜所包 ...
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