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金門鼠疫記憶蒐集計畫|烈嶼后井芋頭王：洪振華 - 黑色疫域

... 金門縣烈嶼鄉后井人，為當地之耆老。后井位於烈嶼島上的中心，土壤肥沃，水源充足，地名中的「井」字便從此而來，因此適合農耕，是烈嶼名產「烈嶼芋」的重要產地。

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