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炸四川小酥肉，别只会用面粉加鸡蛋，多加3样，外酥里嫩

炸好的酥肉用塑料袋装起来，放在阴凉通风处，可以保存半个月，随时拿出来，可以说炖菜、蒸菜，或是再炸一遍，口感照样酥脆。 想让酥肉“酥”起来，外面裹的 ...

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