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小蘇打加熱化學式
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科學實驗主題:自動吹氣球(講師:賴珮瑜老師) @ 楊 ... - 隨意窩
(如下圖) 原理: 碳酸氫鈉(化學式:NaHCO3)俗稱小蘇打,白色細小晶體, ... 另一方面,小蘇打經由加熱會產生二氧化碳,因此常利用此特性作為食品製作過程中的膨 ...
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