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小蔥 肉餅
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迷你蔥肉餅 - 食譜自由配
食材: 水餃皮10∼12張: 絞肉50公克: 蔥1根量: 蛋1顆. 調味料: 鹽適量. 蔥洗淨後切成蔥碎。 ... 戳洞是為了讓後續炸蔥肉餅時,裡頭的餡料可完全熟透。
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