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孜然(小茴香)：味道芳香濃郁，與肉類料理最對味 - 愛生活．365

1 用5大匙油爆炒小茴香籽至產生劈啪聲後，加洋蔥，炒至金黃。 2 加入青辣椒段、薑絲和蒜片，續炒10秒。 3 加白花椰菜、馬鈴薯、 ...

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