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紐西蘭法式羊小排 - 一郎職人肉舖

紐西蘭法式羊小排只取用6個月以下優質的小羔羊，取用第5~13根最厚實的肋排部位。 每隻羊只取2排的羊排，量少且質優。 位於肋脊部的帶骨法式小羊排不論是燒烤或奶油香煎 ...

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