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料理加工 - 食農教育教學資源平臺- 行政院農業委員會

煮熟小米並不難，建議與白米一起混煮，口感較佳，可以煮成小米飯或小米粥。 小米飯. 比例：以小米：白米= 1：10. 電鍋煮法：以米(小米+白米)：水= 1：1 (煮一杯米，需 ...

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