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氣炸鍋用錯恐致癌？專家解析聰明吃就不用太擔心 - 元氣網

這些問題不是只有氣炸鍋所獨有，只要是加熱烹調，就會有受熱產生致癌物的風險，也會有營養價值的問題，所以把問題只指向氣炸鍋是一種見樹不見林的誤會。

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