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小籠湯包 鼎泰豐
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包子之兵法全攻略(下):讓小籠包成為台灣代名詞的鼎泰豐
鼎泰豐 創辦人楊秉彝,祖籍山西,既不是來自以江南點心聞名的上海,自己更不會做小籠包。21歲那年,他為避戰火而遠渡來台,一開始只是一個小小的賣油郎, ...
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