201103051205絲瓜鮮蝦餃&絲瓜小籠湯包 · 1. 絲瓜切小丁,灑一點塩略醃,擠乾水份 · 2. 蝦仁切丁,和肉分開醃: 蝦仁加酒、胡椒、塩 · 3. 醃肉: 肉加酒、胡椒、塩、醬油、糖,等醬油 ...
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